漤〈动〉
用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味
用盐或其他调味品拌
漤（灠）lǎn
⒈用盐或其它调味品腌渍鱼、肉、菜等，除去生味。
⒉用热水或石灰水泡柿子，泡几天，除去涩味。查看漤字的完整释义