渣 zha 部首 氵 部首笔画 03 总笔画 12 渣 broken bits; dregs; residue; sediment; 渣 zhā (1) (形声。从水,查声。本义渣滓,物质经提炼或使用后的残余部分) (2) 同本义 [dregs;offscouring;residue] 今人谓糟滓为苴作,侧加反,俗字作渣,乃沮之形变也。--章炳麟《新方言》 (3) 又如渣柜(方言。垃圾箱);油渣儿;豆腐渣;沉渣;废渣;炉渣;钢渣;麻渣;煤渣;蔗渣<